坐月子該怎麼吃

文/林玫君
長庚紀念醫院 中醫婦科主治醫師

對於產後的媽媽來說,坐月子該怎麼吃才能達到良好的身體調養,並且恢復體力與身材,是非常重要。尤其對於餵母奶的媽媽來說,更是需要注意產後飲食,因為寶寶的營養全透過母乳吸收,若是吃錯吃壞,將會直接影響寶寶,甚至影響寶寶的生長發育,因此『怎麼吃』更是顯得重要。

首先,食材部分要盡量選用新鮮的食材,避免攝取過度加工的食物,例如蛋糕、甜點等。餐點部分更是要各類均衡多樣化,不要餐餐大魚大肉,也不要每餐都只有青菜水果,此時正是氣血大耗損的時候,均衡飲食更是顯得重要,才能使身體恢復良好。再來,餐點必須要少油少鹽,產後有很多婦女容易水腫,這是因為吃得太鹹使得體液囤積在體內的關係,加上產後脾胃功能尚未恢復,若是吃太重口味的食物,容易使得脾胃功能不容易恢復甚至功能下降,這樣吃進去的無法吸收,會增加身體的負擔進而影響產後的恢復。另外,吃太油也會讓體重下降變慢,影響身材恢復。哺餵母乳的媽媽更需要注意油脂的攝取量,因為吃太油膩的東西會讓乳汁內脂肪比例增高,使得乳汁黏稠不易流動,若處理不當則容易產生硬塊甚至乳腺炎,脂肪比例過高對於寶寶的腸胃功能也會有影響,嚴重則會導致寶寶腹瀉。

最後,餐點內所使用的中藥,一定要注意中藥材是否為真材實料,若是使用廉價的中藥粉調配,既無法達到產後調理的效果,又會對媽媽甚至喝母奶的寶寶造成傷害,實在不得不注意。